ข้าว Allove
ดัชนีน้ำตาลต่ำ(LowGI :23.42%). มี อย.ไทยและอย.สากล ถูกต้อง ปลอดภัยกับผู้บริโภคช่วยบรรเทาเบาหวาน เหมาะกับทุกคนที่รักสุขภาพ
1. ป้องกันโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดตีบตัน ในน้ำมันรำข้าวสกัดมี Gamma-Oryzanol, Phytosterol, Tocopherol, Tocotrienol, Oleic Acid (Omega 9) ซึ่งสารดังกล่าวข้างต้น – ช่วยลดคลอเรสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL-Low Density Lipoprotein) – ช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ (Triglyceride) ช่วยเพิ่มระดับคลอเรสเตอรอลชนิดดี (HDL-High Density Lipoprotein) ซึ่งเป็นสิ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีผลทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตในร่างกายทำงานเป็นปกติ อวัยวะต่างๆ เช่น หัวใจ สมอง ตับ ไต ทำงานได้ดีขึ้นทำให้สามารถป้องการเกิดโรคหัวใจและกลุ่มโรคหลอดเลือดตีบตันได้ เช่น โรคหัวใจขาดเลือด หัวใจวาย
2. ป้องกันโรคเบาหวาน ในน้ำมันรำข้าวสกัดมี ธาตุโครเมียม ซึ่งธาตุนี้เมื่อร่างกายดูดซึมเข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิต จะทำหน้าที่ในการจับฮอร์โมนอินซูลิน คงตัวได้นานเกาะตามเซลล์ต่างๆ ของกล้ามเนื้อ ทำให้ฮอร์โมนอินซูลินมีประสิทธิภาพสูงขึ้น มีผลทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวานควบคุมได้ง่ายขึ้น
3. ป้องกันโรคมะเร็ง ในน้ำมันรำข้าวสกัดมี กลุ่มวิตามิน E, Sterol จากพืช, Gamma Oryzanol ซึ่งสารดังกล่าวข้างต้น มีสารต้านอนุมูลอิสระ (Anti-Oxidant) ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคมะเร็ง
4. ป้องกันโรคสายตา ในน้ำมันรำข้าวสกัดมีโปรวิตามิน A, Beta carotene ซึ่งสามารถป้องกันโรคที่เกิดจากการขาดวิตามิน A ได้ โดยเฉพาะโรคน้ำตาแห้ง เป็นต้น นอกจากนี้ยังบำรุงเส้นผมให้ดกดำเป็นเงางามและมีสุขภาพเล็บที่ดี
5. ป้องกันโรคสมองเสือม ในมันรำข้าวสกัดมี Omega 3 วิตามิน E Gamma-Oryzanol Prospholipid มีคุณสมบัติรักษาสมดุลของระบบประสาท บำรุงสมองเสริมความจำ ป้องกันโรคสมองเสื่อม
6. บำรุงผิวพรรณ ในมันรำข้าวสกัดมี Linoleic Acid (Omega 6), Squalence (Ceramide Group) ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของชั้นผิวหนัง ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น ทำให้ผิวยืดหยุ่น ลดริ้วรอย ป้องกันรังสี UV และช่วยปรับสภาพผิว ทำให้ดูขาวกระจ่างใส
7. ทำให้นอนหลับสบาย ในมันรำข้าวสกัดมีสารกระตุ้นให้ร่างกายสร้างสารเมลาโทนิน ซึ่งช่วยทำให้นอนหลับสบาย
8. อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารที่ช่วยบำรุงร่างกาย ในมันรำข้าวสกัดมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เช่น โครเมียม แมกนีเซียม แมงกานีส สังกะสี ซีลิเนียม เหล็ก โปแตสเซียม ซึ่งจำเป็นตอ่การทำงานของระบบหัวใจ ระบบประสาท ระบบสมอง และอวัยวะอื่นๆ
9. ทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น ในน้ำมันรำข้าวสกัดมี สาร Policosanol (โพลิโคซานอล) ซึ่งสารตัวนี้ ทำหน้าที่เป็น Anti-platelet agent ซึ่งเป็นสารป้องกันการอุดตันของหลอดเลือด ช่วยให้ผู้ป่วยโรคหัวใจ และโรคหลอดเลือด มีระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น
วิธีผสมข้าว
ผู้ที่ควบคุมน้ำตาลหรือเป็นโรคเบาหวาน ให้ผสมในอัตรา 2:1 คือข้าวสารปกติ 2 กิโลกรัม ต่อ ข้าวออลเลิฟ 1 ถุง ผสมแยกใส่ถังมีฝาปิดมิดชิด ตักหุงได้ตามต้องการ ผู้ที่รักสุขภาพหรือต้องการลดความอ้วน ให้ผสมในอัตรา 3:1 คือข้าวสารปกติ 3 กิโลกรัม ต่อ ข้าวออลเลิฟ 1 ถุง ผสมแยกใส่ถังมีฝาปิดมิดชิด ตักหุงได้ตามต้องการ ค ควรรับประทานไม่น้อยกว่า 2 มื้อต่อวันและทานต่อเนื่องไม่น้อยกว่า 1 เดือน (ประมาณ 3-4 ถุง) จึงจะเริ่มเห็นผล แต่ละมื้อสามารถรับประทานได้จนอิ่ม ผลที่ได้อาจแตกต่างกันไปตามพฤติกรรมการรับประทานและความสม่ำเสมอ วิธีหุงข้าวออลเลิฟ หุงเหมือนข้าวปกติทั่วไป แต่ควรเพิ่มปริมาณน้ำมากกว่าปกติ เพื่อให้ข้าวนุ่มน่ารับประทานมากขึ้น